موضوع: برياني دجاج تاكلون اصابعكم وراه الأحد مايو 24, 2009 11:08 am
المقاادير
دجاجة مقطع صغير زبدة بهارات صحيحة بهارات ناعمة مشكلة ورق الغار زيت نعناع اخضر مقطع كزبرة خضراء مقطعة زبادي عدد 2 رز (الكمية حسب الرغبة) بصل صغير طماطم عدد 4 مقطعة صغيرة بهارات هندية (جرام مسالا فلفل حار حسب الرغبة ثوم زنجبيل مطحون
الطريقة:
- نحمس البصل حتى يتشقر ثم نضع البهارات الصحيحة + الثوم والزنجبيل - ثم نضيف الدجاج ونحمسه مع إضافة الزبادي والطماطم والبهارات الناعمة ونحمس الخضرة معها - وبعدها نضيف الرز بعد ان نغسله جيدا ويغطى بالماء والملح وننتظر حتى يتسبك ويقدم[img:b00d]http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/21_177[1].gif[/img:b00d] وبالهناء والشفاء
بطة ~ // مرـرآقبه \\
موضوع: رد: برياني دجاج تاكلون اصابعكم وراه الإثنين يونيو 08, 2009 4:46 am
![●●[ الدنيـــآآ حلوآآ وأأحلى سنين ]●●](https://i.servimg.com/u/f85/13/75/44/92/25425410.jpg)
الأحد مايو 24, 2009 11:08 am
وبالهناء والشفاء
.. 
.. لاهنتي 